如何挑選出藥用級蜂蜜

挑選優(yōu)質(zhì)的藥用級蜂蜜，需要從多個方面進行考量：




1. 查看資質(zhì)認證

• 確保蜂蜜產(chǎn)品具有相關藥用級資質(zhì)認證，如藥品生產(chǎn)許可證、藥品注冊批件或在國家藥品監(jiān)督管理局藥品審評中心（CDE）的備案信息等。這些是產(chǎn)品符合藥用標準的重要依據(jù)。

• 檢查產(chǎn)品標簽上是否標明了藥用級蜂蜜的相關信息，如執(zhí)行標準、適用范圍、用法用量、注意事項等，信息應完整、準確、清晰。

2. 關注蜜源

• 優(yōu)質(zhì)藥用級蜂蜜多來源于特定的優(yōu)質(zhì)蜜源植物，如洋槐、椴樹等。這些蜜源植物所產(chǎn)蜂蜜品質(zhì)優(yōu)良，藥用價值相對較高。

• 了解蜂蜜的產(chǎn)地，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)地環(huán)境對蜂蜜質(zhì)量至關重要。產(chǎn)地應生態(tài)環(huán)境良好，遠離污染源，氣候適宜，蜜源植物生長茂盛且無農(nóng)藥、化肥等污染。

3. 觀察外觀性狀

• 優(yōu)質(zhì)藥用級蜂蜜應為半透明、帶光澤、濃稠的液體，顏色均勻，無雜質(zhì)、無沉淀。如果有結(jié)晶，結(jié)晶應細膩均勻。

• 不同蜜源的蜂蜜顏色有所不同，如洋槐蜜多為水白色，椴樹蜜為淺琥珀色。但同一批產(chǎn)品顏色應基本一致，若顏色差異過大，可能質(zhì)量有問題。

4. 聞氣味

• 具有純正、自然的花香氣味，無異味、怪味。例如，洋槐蜜有清淡的槐花香氣，椴樹蜜有的椴樹花香。若有刺鼻、酸敗或其他異常氣味，說明蜂蜜質(zhì)量不佳。

5. 嘗味道

• 口感純正，味道甜潤，無苦澀、酸敗等異味。優(yōu)質(zhì)蜂蜜在口中留香持久，且不會有刺激性或不舒服的感覺。

6. 查看檢測報告

• 要求商家提供產(chǎn)品的質(zhì)量檢測報告，檢測項目應包括《中國藥典》規(guī)定的各項指標，如水分、酸度、5 - 羥甲基糠醛、蔗糖和麥芽糖含量、果糖和葡萄糖總量等，各項指標應符合藥用級蜂蜜的質(zhì)量標準。

• 對于微生物限度等指標也應符合相關要求，確保蜂蜜產(chǎn)品安全、無污染，無有害微生物超標情況。

7. 選擇正規(guī)渠道和品牌

• 選擇正規(guī)的醫(yī)藥公司、藥店或有資質(zhì)的線上醫(yī)藥平臺購買藥用級蜂蜜，避免通過非正規(guī)渠道購買，以防買到偽劣產(chǎn)品。

• 通常在質(zhì)量控制、生產(chǎn)工藝等方面更有保障，可優(yōu)先選擇有良好口碑、生產(chǎn)歷史悠久的品牌產(chǎn)品。